甜品控注意！最近3大人氣新開甜品店在本港掀起甜蜜熱潮，從遊韓必買的美式復(fù)古夾心餅乾，到本地馳名的鬆餅以及芒果糯米糍，每一款都能為你在這個(gè)寒冷的冬天帶來暖心的甜意。還沒試過就快買來嘗嘗看吧！

Milky Shop 美式復(fù)古夾心餅乾

地點(diǎn)：將軍澳PopCorn 1, 1樓 Kiosk 5

位於韓國聖水洞的Milky Shop是新晉的人氣烘焙品牌，主打復(fù)古風(fēng)美式甜點(diǎn)，販?zhǔn)鄱嗫钐鹛鹑Α⒌案?、泡芙、派類等等點(diǎn)心，其中人氣最高的就是招牌夾心餅乾系列，包裝精緻口感夢幻，是不少遊客到韓國必買的手信。

即日起至明年2月27日，Milky Shop在將軍澳PopCorn設(shè)立海外首間官方快閃店，港人不用去到韓國都能享受韓國直送的超人氣餅乾。本次快閃店發(fā)售的招牌夾心餅乾系列，由餅乾到焦糖內(nèi)餡皆為手工製作，仲有4個(gè)口味供選擇。法式焦糖燉蛋口味巧妙結(jié)合焦脆糖衣餅乾和細(xì)膩順滑的牛油內(nèi)餡，碰撞出甜鹹平衡的絕妙口感。焦糖牛奶口味當(dāng)中加入Milky Shop獨(dú)家調(diào)配的牛奶焦糖，一啖落去甜蜜的幸福感滿瀉。歷久不衰的經(jīng)典美式花生醬口味，餅乾同花生醬、牛油一拍即合，濃郁的堅(jiān)果香氣令人著迷。還有抹茶控必試的抹茶口味，精選抹茶粉融入餅乾與黃油內(nèi)餡，微苦茶香與甜甜奶香交織，好吃不膩。

不過由於數(shù)量有限，餅乾限量發(fā)售，每人限購4盒，每日限購250盒，想要買到記得提早去排隊(duì)。

Grandma's Scones 法式低糖鬆餅

地點(diǎn)：灣仔皇后大道東170號

本地人氣烘焙品牌Grandma's Scones在灣仔開設(shè)了首間常駐實(shí)體店，復(fù)古的小木屋搭上做舊又有特色的簷篷，在鬧市的喧囂中開闢出一個(gè)享受美食的空間。原木製作的門、窗和傢具，打造小木屋的原汁原味，屋內(nèi)的裝潢擺設(shè)是悠閒懶洋洋的法式風(fēng)情，舒適自在，希望為繁忙的港人帶來片刻的休息。品牌創(chuàng)始人將法式糕點(diǎn)知識和美國、英國的烘焙方法結(jié)合，開發(fā)出自家外皮鬆脆內(nèi)裏濕潤的質(zhì)地，受到顧客的青睞。店內(nèi)常駐8個(gè)口味的鬆餅，原味楓糖、藍(lán)莓忌廉芝士、伯爵奶茶、抹茶黑糖麻糬、日式焙茶麻糬、鹽焦糖朱古力、檸檬糖霜及巴馬臣車打芝士，35元1個(gè)，100元可任選3個(gè)，低糖少甜，不會讓人覺得很膩。除了鬆餅外，店內(nèi)的不銹鋼盒子蛋糕也很受歡迎。Echire Cheesecake老少皆宜，以忌廉芝士加上四種乳酸菌發(fā)酵而成的Cream Cheese香濃絲滑，除了可以當(dāng)日常Cheesecake食用，在冰箱冷凍後更會有雪糕的口感，還可當(dāng)作芝士抹醬，十分美味。特別定製的不銹鋼餐盒上印有Grandma的品牌形象，在蛋糕吃完後還能反覆使用，可以用於焗爐和蒸爐，大家在家就能用餐盒製作各類盒子蛋糕。

甜入心 中式爆餡糯米糍

地點(diǎn)：灣仔皇后大道東162號地下

喜歡食手工糕點(diǎn)，可以試試位於灣仔的甜品店「甜入心」。店舖由九十年代人氣糖水店「糖朝」創(chuàng)辦人洪翠娟主理，售賣手工製作的一系列甜品，包括招牌芒果糯米糍、千層糕和朱古力等。馳名的芒果糯米糍23元一個(gè)，每日新鮮製作，以獨(dú)家研發(fā)的糯米皮做出皮薄餡靚的效果，每一口都多汁爆餡。還有開心果和芋頭內(nèi)餡，每一款都好好食。以及超人氣的杜拜朱古力，嚴(yán)選85%的黑朱古力，內(nèi)餡以酥脆的土耳其麵團(tuán)絲，包裹頂級開心果醬料調(diào)製，朱古力的順滑、開心果醬的香濃、中東麵絲的酥脆，多重口感交織，帶來味蕾的極致享受。另一款非常受歡迎的橙朱古力採用澳洲血橙製作，經(jīng)過糖漬後的橙皮沒有苦味只餘清甜橙香，以濃厚的85%黑朱古力包裹，口感好奇妙又好搭配。

（來源：《香港仔》2025年12月9日P6）